forbot
Все страны
Камедь рожкового дерева по договорной цене в Москве, Россия
Русский
Валюта (RUB)
Камедь рожкового дерева по договорной цене в Москве, Россия
Все разделы
Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 268429:3600395
Купить Камедь рожкового дерева
Описание
Фасовка25 кг

Камедь рожкового дерева e410 широко используется в качестве загустителя благодаря тому, что на неё не влияют кислоты, соли и нагревание (как и на гуар). При смешении с ксантаном, каррагинаном, гелланом, агаром или альгинатом камедь бобов рожкового дерева усиливает желирующее действие последних. Основной областью использования камеди рожкового дерева является производство плавленых сыров (4…6 г/кг), мороженого и молочных продуктов (5…10 г/кг), фруктовых и овощных консервов (3…10 г/кг). Она может добавляться в тесто для сохранения свежести хлебобулочных изделий в количестве 1…5 г/кг.

Фотографии
  • Камедь рожкового дерева
  • more

    Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить камедь рожкового дерева
Заказать
Камедь рожкового дерева
Уточнить цену
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Сорбат калия"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0